Oferta

DO PAŃSTWA NALEŻY ZAKUP ALKOHOLU I NAPOJÓW.

MENU I
130 ZŁ OS

OBIAD WESELNY
DOMOWY ROSÓŁ Z MAKARONEM SERWOWANY W WAZACH
DANIE GŁÓWNE PODANE WIELOPORCJOWO NA PÓŁMISKACH
TRADYCYJNY KOTLET SCHABOWY, MEDALIONY DROBIOWE PO PROWANSALSKU W WINNYM SOSIE, SIEKANE STEKI WIEPRZOWE
ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM
SAŁATKA WIELOWARZYWNA
ZIMNE PRZYSTAWKI
ROLOWANY BOCZEK PO STAROPOLSKU Z CZOSNKIEM I MUSZTARDĄ
GALANTYNA Z KURCZAKA
PIECZEŃ Z ŁOPATKI W CHILLI
PASZTET KMICICA
PATERA WĘDLIN
RYBA PO GRECKU
ŚLEDŹ W OLEJU
KLASYCZNA SAŁATKA JARZYNOWA
SAŁATKA WERONIKA Z KURCZAKIEM WĘDZONYM , RYŻEM , ANANASEM I WINOGRONAMI
PIECZYWO, MASŁO

DANIA GORĄCE
ŻUR Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ I JAJEM
DROBIOWY STROGONOFF
SZASZŁYK WIEPRZOWY NA RYŻU PILAW
BARSZCZ CZERWONY Z PASZTECIKIEM

JEST TO PRZYKŁADOWE MENU, NASZA OFERTA JEST SZERSZA I PO UZGODNIENIU SZCZEGÓŁÓW JESTEŚMY W STANIE UŁOŻYĆ MENU POD PAŃSTWA GUSTA I PREFERENCJE, POD TYM WZGLĘDEM JEŚMY ELASTYCZNI I W PEŁNI OTWARCI NA PAŃSTWA SUGESTIE I OCZEKIWANIA.

MENU II
140 ZŁ OS

OBIAD WESELNY
MINESTRONE WIELOWARZYWNE Z MAKARONEM SERWOWANY W WAZACH
DANIE GŁÓWNE PODANE WIELOPORCJOWO NA PÓŁMISKACH
TRADYCYJNY KOTLET SCHABOWY, SIEKANE STEKI DROBIOWE W SOSIE MYŚLIWSKIM, ROLADKI ZE SCHABU FASZEROWANE TYMIANKOWĄ CEBULĄ
ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM
DUET SURÓWEK Z KAPUSTY BIAŁEJ I CZERWONEJ
ZIMNE PRZYSTAWKI
PIECZEŃ RZYMSKA Z ZIOŁAMI I JAJEM
TERINA Z KURCZAKA I WARZYW
KARKÓWKA PIECZONA OTARTA ROZMARYNEM
ZAWIJAS Z INDYKA NADZIANY MORELAMI
SZYNKA Z OSTRYM CREME FRAICHE NA BAZIE CHILLI
ROLADKA Z MINTAJA, CUKINI I ZIELONEGO PIEPRZU W OTOCZCE CYTRYNOWEGO AUSZPIKU
ŚLEDŹ W BIAŁYM WINIE
SAŁATKA ZIEMNIACZANA PO SCHWARCWALDZKU
SAŁATKA FARFALLE PO FLORENCKU
PIECZYWO, MASŁO

DANIA GORĄCE
ZUPA MEKSYKAŃSKA
RAUGOTE Z KURCZAKA I WARZYW NA OSTRO
KLOPSIKI WIEPRZOWE W SOSIE PIWNYM
BARSZCZ CZERWONY Z DIABLOTKĄ

JEST TO PRZYKŁADOWE MENU, NASZA OFERTA JEST SZERSZA I PO UZGODNIENIU SZCZEGÓŁÓW JESTEŚMY W STANIE UŁOŻYĆ MENU POD PAŃSTWA GUSTA I PREFERENCJE, POD TYM WZGLĘDEM JEŚMY ELASTYCZNI I W PEŁNI OTWARCI NA PAŃSTWA SUGESTIE I OCZEKIWANIA.

MENU III
160 zł OS

OBIAD WESELNY
DOMOWY ROSÓŁ Z MAKARONEM SERWOWANY W WAZACH
DANIE GŁÓWNE PODANE WIELOPORCJOWO NA PÓŁMISKACH
TRADYCYJNY KOTLET SCHABOWY, PIECZONA KARKÓWKA PO STAROPOLSKU W SOSIE WŁASNYM, GORDON BLAU Z SZYNKĄ I SEREM
ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM, KLUSECZKI ZIEMNIACZANE
ZESTAW SURÓWEK Z BIAŁEJ KAPUSTY, MARCHEWKI Z CHRZANEM, SAŁATKA Z BURACZKÓW
SERNIK DOMOWY Z GORĄCYMI WIŚNIAMI
ZIMNE PRZYSTAWKI
ZAWIJAS KOZACKI Z BOCZKU
TERINA DROBIOWA Z ORZECHAMI WŁOSKIMI
PIECZEŃ SZLACHECKA Z ŁOPATKI WIEPRZOWEJ
FILET Z INDYKA W CHILLI
MINTAJ W PAPRYCE I ANANASACH
ŚLEDZIK PO ŁOWICKU
PIRAMIDKI Z POMIDORA I MOZARELLI
POLSKIE PIKLE
ZIMNE DIPY DWA RODZAJE
PIECZYWO, MASŁO

DANIA GORĄCE
PASTERSKA ZUPA JEDNOGARNCOWA
SZASZŁYCZKI DROBIOWE ALBO WIEPRZOWE PODANE NA RYŻU PILAW
PŁONĄCE KLOPSIKI W SOSIE PIECZARKOWYM SERWOWANE W CHLEBKACH
BARSZCZ CZERWONY Z PASZTECIKIEM
DESER
TORT WESELNY
SAŁATKA OWOCOWA W KOSZYCZKACH Z ARBUZA

JEST TO PRZYKŁADOWE MENU, NASZA OFERTA JEST SZERSZA I PO UZGODNIENIU SZCZEGÓŁÓW JESTEŚMY W STANIE UŁOŻYĆ MENU POD PAŃSTWA GUSTA I PREFERENCJE, POD TYM WZGLĘDEM JEŚMY ELASTYCZNI I W PEŁNI OTWARCI NA PAŃSTWA SUGESTIE I OCZEKIWANIA.

MENU IV
160zł os

OBIAD WESELNY
ZUPA KREM Z PIECZAREK Z GRZANKAMI SERWOWANA W WAZACH
DANIE GŁÓWNE PODANE WIELOPORCJOWO NA PÓŁMISKACH
ZRAZIKI ZE SCHABU WE WŁASNYM SOSIE, PANIEROWANE NUGETSY Z DROBIU,
KOTLECIKI MIELONE „AKROPOLIS” NADZIANE SEREM FETA
ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM, KLUSKI KŁADZIONE SPETZLE
ZESTAW SURÓWEK
TIRAMI SU Z SOSEM CZEKOLADOWYM
ZIMNE PRZYSTAWKI
SCHAB PO ŚRÓDZIEMNOMORSKU NADZIANY TAPENADĄ
PIECZEŃ GAJOWEGO Z ŻURAWINĄ
PATERA WĘDLIN
KURCZAK Z FARSZEM PO POLSKU
TERINA Z DORSZA I FRUTTI DI MARE
ŚLEDZIK PO UKRAIŃSKU
SAŁATKA WŁOSKA
SAŁATKA SZOPSKA
ZIMNE DIPY DWA RODZAJE
PIECZYWO MASŁO

DANIA GORĄCE
SOLJANKA UKRAIŃSKA
GULASZ PO BURGUNDZKU PODANY W CHLEBIE WIELOPORCJOWO
PAŁKI DROBIOWE GLAZUROWANE SOSEM SOJOWYM I MIODEM UŁOŻONE NA OSTRYM RYŻU
BARSZCZ CZERWONY Z BUŁECZKĄ ZIOŁOWĄ
DESER
TORT WESELNY
OWOCOWY GAJ W ARBUZIE

JEST TO PRZYKŁADOWE MENU, NASZA OFERTA JEST SZERSZA I PO UZGODNIENIU SZCZEGÓŁÓW JESTEŚMY W STANIE UŁOŻYĆ MENU POD PAŃSTWA GUSTA I PREFERENCJE, POD TYM WZGLĘDEM JEŚMY ELASTYCZNI I W PEŁNI OTWARCI NA PAŃSTWA SUGESTIE I OCZEKIWANIA.

MENU V
170 zł os

OBIAD WESELNY
DOMOWY ROSÓŁ Z MAKARONEM SERWOWANY W WAZACH
DANIE GŁÓWNE PODANE WIELOPORCJOWO NA PÓŁMISKACH
MEDALIONY DROBIOWE PANIEROWANE, SIEKANE STEKI WIEPRZOWE PO MEDIOLAŃSKU W POMIDORACH PELATTI I BAZYLI, UDKO PIECZONE
ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM, RYŻ Z WARZYWAMI
KRÓLEWSKIE WARZYWA GOTOWANE
SURÓWKA WIELOWARZYWNA
LODY Z OWOCAMI I BITĄ ŚMIETANĄ
ZIMNE PRZYSTAWKI
KARKÓWKA ZBÓJNICKA
SCHAB ZE ŚLIWKĄ
DUET Z ROLAD DROBIOWYCH (OSTRA I Z WARZYWAMI)
GALARETKI DROBIOWE
ZAWIJAS Z ŁOSOSIA, DORSZA I SZPINAKU
ŚLEDZIK W TRZECH ODSŁONACH (W POMIDORACH, W MARYNOWANYCH GRZYBKACH, BIAŁYM WINIE)
SAŁATKA MEXIKO CITY
KLASYCZNA SAŁATKA GRECKA
ZIMNE DIPY DWA RODZAJE
PIECZYWO, MASŁO

DANIA GORĄCE
WĘGIERSKA ZUPA GULASZOWA
RYŻOWCE DROBIOWE DUSZONE W WARZYWACH JULIENNE
PIECZEŃ WIEPRZOWA UŁOŻONA NA KAPUŚCIE ZASMAŻANEJ
BARSZCZ CZERWONY Z KROKIETEM
DESER
TORT WESELNY
PIRAMIDKI Z OWOCÓW
KOSZYCZKI Z MELONA

MENU VI
180 ZŁ OS

OBIAD WESELNY :
- domowy rosół z makaronem serwowany w wazach
- danie główne podane wieloporcjowo na półmiskach :
- panierowana pierś z kurczaka
- steki wieprzowe po mediolańsku z suszonymi pomidorami i bazylią
- udko pieczone
- ziemniaki z koperkiem, ryż z warzywami
- królewskie warzywa gotowane, surówka wielowarzywna
- lody z owocami i bita śmietaną
ZIMNE PRZYSTAWKI :
- karkówka zbójnicka
- schab ze śliwką
- duet rolad drobiowych (ostra i z orzechami)
- galaretki drobiowe
- zawijas z łososia, dorsza i szpinaku
- śledzik w trzech odsłonach ( w pomidorach, w marynowanych grzybkach, w białym winie)
- sałatka mexico city
- klasyczna sałatka grecka
- zimne dipy dwa rodzaje
- pieczywo, masło
DANIA GORĄCE :
- żur staropolski z jajem i białą kiełbasą
- medaliony wieprzowe suszone w warzywach julienne
- golonki ułożone na kapuście zasmażanej
- barszcz czerwony z krokietem
DESER:
- tort weselny
- piramidki z owoców
- koszyczki z melona

MENU VII
200 ZŁ OS

OBIAD WESELNY :
- domowy rosół z makaronem serwowany w wazach
- danie główne podane wieloporcjowo na półmiskach :
- zawijas ze schabu
- panierowane medaliony z drobiu
- faszerowane udko z kurczaka
- ziemniaki z koperkiem, kluski kładzione
- tiramisu z sosem czekoladowym
ZIMNE PRZYSTAWKI :
- półmisek mięs pieczonych (schab ze śliwką, filet z indyka, rolada z boczku, karkówka)
- pasztet gajowego
- patera wędlin
- rolada drobiowa z warzywami
- dorsz w frutti di mare
- rolmopsy śledziowe
- sałatka włoska
- sałatka szopska
- zimne dipy dwa rodzaje
- pieczywo, masło
DANIA GORĄCE :
- węgierska zupa gulaszowa
- szynka pieczona w całości krojona dla gości przez szefa kuchni podana z sosem burgundzkim
- steki drobiowe ułożone na ostrym ryżu
- barszcz czerwony z diablotką
DESER :
- tort weselny
- drążone arbuzy
- owocowy gaj

Dodatkowo można zamówić:

STÓŁ WIEJSKI: 500 zł

Kiełbasy różnorodne, salcesony, smalec własnej roboty, chleby staropolskie, ogórki kiszone, musztarda, chrzan

DESKI SERÓW: 150 zł

Wiele rodzajów serów pleśniowych i żółtych ułożone na dechach z winogronem, oliwkami i orzechami, ponadto bagietka i chlebki pumpernikel

PIECZONY INDYK:350 zł

Indyk upieczony w całości podany na zimno lub gorąco osnuty kiściami winogron

PIECZONA SZYNKA: OK. 10KG : 350 zł

Upieczona w całości szynka wieprzowa podana na zimno lub gorąco osnuta sosem musztardowym podświetlona świetlikami z jabłek

CIASTA: 35 zł kg

Wszelkiego rodzaju ciasta

BUFETY:

Proponujemy państwu również bufety tematyczne różnych kuchni świata

JEST TO PRZYKŁADOWE MENU, NASZA OFERTA JEST SZERSZA I PO UZGODNIENIU SZCZEGÓŁÓW JESTEŚMY W STANIE UŁOŻYĆ MENU POD PAŃSTWA GUSTA I PREFERENCJE, POD TYM WZGLĘDEM JEŚMY ELASTYCZNI I W PEŁNI OTWARCI NA PAŃSTWA SUGESTIE.